涨姿势|关于焖烧壶的N条“军规”,你知道多少?2018年7月11日
 
现在市面上的焖烧壶各式各样,使用焖烧壶做各色美味饭菜的经验也到处都是,得到了消费者的广泛赞誉。当然,焖烧壶的性能也的确出色,保温时间可以达到十几个小时,像变魔术一般,放进去的食材是生的,过一定时间后打开盖子就发现一顿饭竟然已经煮好了。但是看了这么多的使用经验,你真的搞懂了关于焖烧壶全部的使用规则和注意事项了吗?别看小小的一个壶,使用起来门道多着呢。
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焖烧壶的使用方法
我们都知道焖烧壶的使用方法分为四步,大致为:准备食材、预热壶体、倒水焖烧、等待美味。其中第一个需要提醒的点就是第二步,有很多人为了省时省力干脆就直接跳过了第二步,不用沸水预热壶体一遍就直接倒水焖烧食材,这样会导致焖烧壶没有提前进入工作状态,往往使得食物焖不熟。第二点则是在焖烧时的水温,我们要明白焖烧壶的工作原理是通过其自身超强的保温能力,从而对食物起到一个焖烧的作用。所以焖烧的效果与否,很重要的一点取决于水的温度,水温越高,效果越好。
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焖烧壶的使用注意事项
焖烧壶的多功能为我们的生活带来了许多便利,但为了能更好的发挥神奇焖烧壶的作用,在使用时有一些细节我们应该注意。首先,一些难以煮熟的食材需要提前煮熟脱生再投入焖烧壶,比如骨头、肉这些,上面已经说过焖烧壶的工作原理,在这里也就不再赘述,所以为了身体健康,在焖烧肉类时还是需要先煮熟的。其次,在焖烧过程中,有时候食物会发生膨胀,这就导致壶内的气压发生变化,在打开时就会遇到拧不开盖子的情况,这时不要强行拧开,一些焖烧壶品牌会在设计中加入排气阀,轻轻一按先将里面的气体排出,这样就可以轻松拧开了。
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好了,现在你是不是很想去试一试用焖烧壶做饭呢?这样方便又节能,一举多得的厨房用具,自然风靡家家户户。

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