飨味 | 西红柿鸡蛋疙瘩汤2019-01-21

春节脚步越来越近,不知不觉已置身于一片红色海洋,就连饭菜,也忍不住选择红色。

常见的就是西红柿鸡蛋了,吃久了也腻,不如换一种新鲜的吃法:西红柿鸡蛋疙瘩汤,做起来简单,口感酸甜,开胃又鲜美。

今天泰哥福妹就为大家带来这道美味。


西红柿鸡蛋疙瘩汤

食材:面粉、鸡蛋、西红柿、小葱、香菜;

调料:食盐、白糖、番茄酱、食用油;

 

做法

1、将西红柿切成两半,放入焖烧杯加热水去皮;

2、将去皮的西红柿切成丁状,香菜和小葱也切碎备用;

3、起油锅,放入小葱爆香,放入切好的西红柿丁煸炒;

4、一次放入番茄酱、白糖和食盐,锅中加入开水;

5、面粉中放入适量清水,用筷子不停的搅拌;

6、将制作好的面疙瘩放入锅中并加入一个打散的鸡蛋,盛入焖烧杯中焖煮五分钟后,倒入小猪佩奇双耳碗中即可。

熟透的西红柿慢慢软化成浆,粒粒绵软的面疙瘩,还有冒泡的鸡蛋花,只要一口就能暖到心窝窝里。

 

自带治愈系属性的西红柿鸡蛋疙瘩汤,在严寒四九里,暖心暖胃,让孩子感受到美味的温柔以待。

同属治愈系的还有泰福高小猪佩奇双耳碗,长时保温,默默给予另一种温暖。

泰福高小猪佩奇双耳碗,可爱小猪佩奇增加宝宝用餐兴趣;食品接触采用304不锈钢,耐氧化,不易滋生细菌,让宝宝每一口吃的更放心。还有双层隔热防烫,再也不担心宝宝吃饭烫到了。

泰福高小猪佩奇系列的儿童餐具,均来自韩国进口,品质更有保障。
 

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